Restauration
11:30 à 16:00 avec le chef François Glauser, à la grande salle service continu
Cavage avec Chiens
10:00 à 15:00 4 démonstrations de recherche de truffes
Conférence
15:00 à 16:00, conférence de Frank Siffert
Exposition
La Société mycologique d’Yverdon-les-Bains présente les champignons de saison.